Богино хэмжээний бичлэг олон нөхдийн цагийг эзэлснээс хойш нүд гялбам, олны анхаарлыг татах төрөл бүрийн трэнд нийгмийг бүхэлд нь дүүргэж, тэжээвэр нохой маань орж ирэх нь дамжиггүй. Тэдгээрийн дотроос хамгийн их анхаарал татсан нь амьтны хоол байх ёстой бөгөөд энэ нь бас алтны томоохон зах зээл юм. Гэсэн хэдий ч олон тооны эзэд гэрийн тэжээвэр амьтан өсгөх туршлага, мэдлэггүй байдаг. Тэд зүгээр л анхаарлыг татах, зар сурталчилгааны зардлыг татахыг хүсч байгаа бөгөөд үүний үр дүнд гар утасны дэлгэцийг дүүргэх олон буруу хооллох арга бий. Хэрэв муу зуршлыг бий болгох нь зүгээр л асуудал юм бол шинжлэх ухааны үндэслэлгүй хооллолтоос үүдэлтэй өвчин нь тэжээвэр амьтдад хор хөнөөл учруулдаг.
Гэрийн тэжээмэл амьтдын эзэд эмчилгээний явцад "Яагаад энэ нь улаан номонд бичсэнээс өөр юм бэ?" гэж хэлэхийг би байнга сонсдог. Үүнийг идсэний дараа муур яагаад бөөрний дутагдалд ордог вэ? Миний нохой яагаад элэгний хатууралтай байдаг вэ? Бодит мэдлэгийг сурахын тулд ном унших эсвэл эмчээс зөвлөгөө авах нь дээр. Баасан гарагийн мэдээгээр хоол тэжээлийн үйлдвэр бүртгүүлэх хүсэлт гаргасныг би санаж байна. Уг мэдэгдэлд тус компани зөвхөн хоёр R & D ажилтантай байсан. Хэрэв энэ нь инээдтэй юм бол зарим гэрийн тэжээвэр амьтдын хүнсний үйлдвэрүүдэд нохойн хоол, муурны хоол хийх мэргэжлийн R & D боловсон хүчин ч байдаггүй гэдгийг би найзууддаа хэлдэг. Эдгээр нь өөр өөр сав баглаа боодол дээр өөр өөр брэндүүдийг тавьдаг OEM аж ахуйн нэгжүүд бөгөөд гэрийн тэжээвэр амьтдын эрүүл мэндэд хэн ч санаа тавьдаггүй.
Хамгийн түгээмэл ялгалгүй идэж, сурталчлах нь түүхий мах юм. Олон хүмүүс муур, нохойг зэрлэг анхдагч орчинд мах иддэг гэж боддог тул түүхий мах, яс идэх нь төрөл бүрийн үр тариа, хүнсний ногоо шахаж идэхээс илүү сайн, илүү тэжээллэг байдаг гэж боддог. Гэхдээ гэрийн тэжээвэр амьтдад олон өвчин авчирсан гэдгийг би мэдэхгүй. Гол нь тэнцвэргүй хооллолт, ходоодны хямрал, ходоодны ясны бөглөрөл, гастроэнтеритийн бактерийн халдвар юм.
Би өмнө нь тааралдсан нэг тохиолдол бол том лабрадор нохой байсан. Амьтны эзэн өдөр бүр мах, хавирга иддэг байв. Үүний үр дүнд жижиг хавирга нохойг алах шахсан байв. Яс дэндүү жижиг байсан тул нохой идмээр санагдаад шууд залгисан байна. Дараа нь маргааш нь нохой гэдэс нь өвдөж, хоол идээгүй, бөөлжиж, баасгүй болсон. Рентген зураг авахын тулд эмнэлэгт очиж үзээрэй. Жижиг хавирга нь гэдэсний буланд наалддаг. Тэднийг гаргахын тулд орон нутгийн эмнэлэг мэс засал хийлгэх шаардлагатай. Эцэст нь шинжилгээ хийсний дараа бид тэдгээрийг бургуйгаар тослохыг хичээдэг. Энэ хугацаанд гэдэс хагарах нь ямар ч үед үхэлд хүргэж болзошгүй юм. Дараа нь тав хоног болсон. Амьтны эзний болгоомжтой арчилгааны дор нохой эцэст нь ясыг нь сугалж чаджээ.
Нохой яс идэх үед хоол тэжээл авахад хэцүү гэдгийг энд ойлгуулахыг хүсч байна. Өмнө нь нохойд мах, бусад хоол байдаггүй байсан тул зөвхөн хүний зажилж чаддаггүй ясыг л хаядаг байсан. Энэ нь яс тэдэнд сайн гэсэн үг биш юм.
Ясны бөглөрөлөөс илүү аймшигтай зүйл бол эдгээр түүхий яс, маханд агуулагдах бактери юм. Түүхий яс, мах нь тэжээвэр амьтдын шинэ хоол биш юм. Энэ нь 1920 онд Британид гарч ирсэн. Гэсэн хэдий ч тэнцвэргүй хооллолт, эрүүл ахуйг сахихад хэцүү байдаг тул эрүүл мэндийг дэмжихэд хэцүү байдаг. Францад энэ жил судлаачид нохойн хоолны 55 дээжээс дээж авсан бөгөөд үүний бүх түүхий хоолонд “энтерококк” илэрсэн ба тэдгээрийн дөрөвний нэг нь эмэнд тэсвэртэй супер бактери байна. Зарим эмэнд тэсвэртэй бактери нь Их Британи, Герман, Нидерландын эмнэлгийн өвчтөнүүдэд илэрсэнтэй яг ижил байдаг нь нохойн түүхий хоол нь нохой, тэжээвэр амьтдын эздийн шээсний замын халдвар, арьсны халдвар, сепсис, менингит зэрэгт хүргэдэг болохыг харуулж байна. Манай улсын түүхий махны чанар Европынхоос өндөр биш, нохойны түүхий маханд нян их байдаг. Нохойн гастроэнтерит нь бидний өдөр тутмын өвчлөлийн дөрөвний нэгийг эзэлдэг бөгөөд энэ нь бохир хоол идсэнээс үүдэлтэй байдаг.
Өнгөрсөн сард би нохойд түүхий мах өгсөн нохойтой танилцсан. Үүний үр дүнд нохой 5 хоногийн турш бактерийн халдварт гэдэсний үрэвсэл, суулгалттай байсан. Эцэст нь би эмнэлэгт ирж эмчилгээ хийлгэхээс өөр аргагүй болсон. 3 хоногийн эмчилгээ хийсний дараа би аажмаар эдгэрсэн; Дөнгөж эдгэрсэний дараа долоо хоног хүрэхгүй хугацаанд дахин түүхий мах идэж, халдвартай гэдэсний үрэвсэлтэй болжээ. Хэдийгээр энэ удаад хэтэрхий удаан суулгалтгүй шууд эмчлүүлсэн ч нохой нь цочмог гэдэсний үрэвсэлээс архаг гэдэсний үрэвсэл болж өөрчлөгдсөн байна. Архаг гэдэсний үрэвсэл нь бүрэн эдгэрч чадахгүй. Хэрэв та өмнө нь хүлээн зөвшөөрөгдсөн хоол байсан ч дараа нь бага зэрэг эвгүй хооллодог бол шууд суулгалт болно. Дараа нь гэрийн тэжээмэл амьтны эзэн харамсаж байсан ч өвчний үндсэн шалтгааныг арилгах арга байсангүй.
Эцэст нь хэлэхэд, зарим тэжээвэр амьтдын эзэд муур бол цэвэр махчин амьтан гэдэгт итгэдэг. Үнэндээ амьтны ангилалд махчин амьтан байдаггүй. Муур голчлон мах иддэг боловч ургамал иддэггүй. Муур хоол боловсруулахад туслахын тулд муурны өвс иддэг гэдгийг бид бүгд мэднэ. Бар, арслангууд зэрлэг байгальд ан хийхдээ амьтны дотоод эрхтнийг идэхийг чухалчилдаг, идэш тэжээлийн гэдсэнд олон тооны задаргаагүй ургамал байх бөгөөд үүнийг бар, арслангууд мөн ургамлын тэжээл болгон иднэ. Энэ нь муур ургамлыг иддэггүй, харин маш нууцаар хооллодог гэдгийг харуулж байна.
Түүгээр ч барахгүй шинжлэх ухааны судалгааны байгууллагуудын нарийвчилсан судалгаа нь тэжээвэр амьтдыг тэжээх, тэжээвэр амьтдын хоол хүнс худалдаж авахдаа тэжээвэр амьтдын эздийг ялгахад тусалдаг. Та оюун ухаанаараа сайтар бодох хэрэгтэй. Таны сонголт хоцрогдсон уу, орчин үеийн үү. Олон хүмүүс анхдагч, хоцрогдсон хоолны зуршлыг дагаж мөрддөг. Өдөр бүр навч, жимс, өвс түүж эсвэл түүхий мах идэх нь таны хамгийн боломжийн хоолны дэглэм гэж гэрийн тэжээвэр амьтдын эздэд хэлэх нь үндэслэлтэй эсэхийг мэдэхгүй байна уу? Эцсийн эцэст бидний өвөг дээдэс мич хүн ингэж иддэг байсан. Мэдээжийн хэрэг, энэ нь тэдний IQ-ийг бага байлгахад хүргэдэг.
Шуудангийн цаг: 2021 оны 9-р сарын 18